七草粥

正月7日、我が家の朝食はお粥でした。七草とまではそろいませんが、切り餅と一緒に
「七草粥」風を味わいました。
節目の食事を少しでも・・・伝えたいですよね。
みやまのお客様にもと思ったのですが、昨日一斉にお帰りになり(今日から本格的に仕事ですものね)、できませんでしたが、随時季節を感じる「食文化」に触れていただけるよう心がけていきたいですね。

3 Responses

  1. 小平支部長
    「食育」という言葉をよく耳にするようになりましたね。「食」に対する問題が起こっている現在だからこそ(偽装問題とか…)、食文化を改めて認識していくことも必要ですね。朝、目覚めてから温泉に入り、七草粥風でも構いません…食べたいです!!
  2. 宿みやまのあるじ
    支部長さんいつもありがとうございます。「食育と宿屋の食」をいっしょに 考える集いでもやりたいですね。その節は実行委員でよろしく。
  3. 小平支部長
    国も「食」の大切さにようやく気付いたようですし。鳴子には「どぶろく特区」があり、さらに古川方面には「上の家」さんや「風のアトリエ」さんがありますし、そして何より「ゆきむすび」が!食育事業のモデル地区になれますよね。貴宿の「食」は忘れられません!大ファンです。「食育と宿屋の食」ですか、面白そうですね!・・・タビエルさんのサイトでアクセスランキング1位ですね。昨夏同様、またまたお忙しくなられているのでは? みんさんお体に気を付けてくださいね!

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